Resep cara membuat ayam panggang ini memang tidak semudah cara membuat terang bulan serta cara membuat martabak telur yang sudah saya post dibeberapa hari yang lalu.
Berikut dibawah ini resep cara membuat ayam panggang yang bisa anda pelajari sebagai berikut:
Bahan-bahan
* 1 ekor ayam, potong jadi 4
* 2 lbr daun jeruk
* 1 lbr daun salam
* 500 ml air
* 1 cm lengkuas, memarkan
* 2 btg serai, memarkan
* 3 sdm air jeruk nipis
* 2 sdm minyak untuk menumis
* 1 sdt gula pasir
Haluskan:
5 bh bawang merah
2 siung bawang putih
3 btr kemiri
1 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1 cm jahe
1 sdt garam
Cara Membuat
Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun alam, serai, lengkuas. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
Tambahkan air dan air jeruk nipis, masak hingga ayam matang, angkat.
Panggang ayam hingga kecokelatan sambil diolesi bumbu.
Begitula resep cara membuat ayam panggang yang bisa saya sajikan kepada anda, jangan lupa kunjungi juga situs saya yang lain tentang Resep Masakan Nasi Bebek Spesial.
{ 0 komentar... Views All / Send Comment! }
Posting Komentar